包餡機在使用時如果使用不當就不能很好的生產出優質的食品，為了減少包餡機使用時的問題，我們總結了一些包餡機常見的問題，希望能幫助大家更好的使用包餡機。
包餡機常見的問題：
一、包餡產品周邊有破損現象，其原因：
1、檢查出料口、導向口與內套之間是否有硬顆粒堵塞，松開出料口螺母，拆卸出料口及導向口，待硬物取后，重新裝上出料口即可。
2、面皮與餡料配比是否恰當，即皮料太少面餡又過量，請調整配比。 二、包餡產口大小不一致，其原因：
1、檢查一下皮、餡斗內料的情況，是否料斗內原料未跟上，在生產時，切勿中斷添料。
2、皮料與餡料的配合是否恰當，可按原料的性質，調整出餡或皮料的重量。
三、包餡產品粘在輸送帶上，原因分析：上粉盒內的干粉用完了，需要及時添粉。
四、包餡產品收口不佳，或夾不斷，原因分析：可能是收口裝置設置過緊，加注潤滑油；夾不斷，可能是皮料過硬。
